Sembrava una moda destinata a passare velocemente. Invece, la friggitrice ad aria sta conquistando praticamente tutti. Frittura più leggera e sana, niente odore di fritto, possibilità di cuocere carne, dolci e tanto altro. Questi sono alcuni dei vantaggi più apprezzati. Adesso c’è solo un dubbio, quale modello scegliere?! noi abbiamo provato la cecofry experience 6000 venduta da Cecotec e su Amazon.
Questa friggitrice ad aria firmata Cecotec ha una capacità di 6 Litri, una potenza di 1700 W e la troviamo nella fascia di prezzo sotto i 100€.
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- Rapporto Qualità/Prezzo
- Molto facile da utilizzare
- Ottima capacità di 6 Litri
- Modalità DIY per creare la nostra funzione personalizzata
- Realizzata principalmente in plastica
- Le funzioni preimpostate non possono essere selezionate direttamente con un tocco
Di seguito trovi la recensione completa e non perderti neanche la nostra video recensione, dove puoi vedere i risultati ottenuti con questa friggitrice senza olio.
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Caratteristiche cecofry experience 6000
Ecco tutte le caratteristiche più importanti raggruppante in una pratica tabella.
MODELLO | Cecofry Experience 6000 |
---|---|
Dimensioni e Peso | 27,4 x 35 x 30,6 cm – 5 kg |
Potenza | 1700 W |
Capacità | 6 Litri |
Temperatura min. e max | da 80ºC a 200 ºC |
Programmi di cottura | 9 modalità predefinite che stabiliscono tempi e temperatura necessari per cucinare differenti tipi di alimenti |
Controllo | Display Touch |
Lavaggio in lavastoviglie | SI, fino a 60° |
BPA Free | SI |
Protezione contro il surriscaldamento | SI |
Prezzo | 90-99€ |
Costruzione e materiali friggitrice ad aria cecotec
La cecofry experience 6000 è una friggitrice ad aria dalle dimensioni abbastanza compatte (27,4 x 35 x 30,6 cm), molto leggera e quindi facile da spostare. Inoltre, nella colorazione nera è davvero molto bella, e diventa un oggetto di design per la nostra cucina.
Pur essendo leggera e compatta la cecofry experience 6000 è molto stabile, grazie ai piedini antiscivolo. Inoltre, la ventola è anche molto silenziosa, e non reca nessun disturbo.
Abbiamo una ottima capacità di 6 Litri, che ci permette preparare porzioni per 5-6 persone. Per esempio possiamo friggere 500g di patatine fritte (surgelate) in un colpo solo 🙂
La costruzione di questo prodotto è molto semplice. La struttura è in plastica per uso alimentare senza BPA (abbiamo chiesto direttamente all’assistenza Cecotec); il display touch screen molto bello e preciso (prende i comandi subito senza dover toccare più volte). Il cestello interno è realizzato in materiale anti-aderente e troviamo anche la griglia (dello stesso materiale) che permette di separare gli alimenti dai liquidi di cottura. Entrambi (cestello-griglia) sono lavabili in lavastoviglie.
In questo prodotto troviamo una resistenza di ottima qualità, con una potenza di 1700 W. Questo permette di cuocere con una temperatura massima di 200° gradi e una temperatura minima di 80° gradi. Abbiamo la possibilità di regolare la temperatura a nostro piacimento e abbiamo anche alcune funzioni pre-impostate. Andremo ad approfondire queste funzioni nella sezione apposita.
Cecotec vende diversi modelli di friggitrice ad aria. Tra questi troviamo, Cecofry Experience Window 6000, molto simile al modello soggetto della nostra recensione, ma presenta una caratteristica unica ed interessante. Troviamo uno sportello “finestra” trasparente che ci permette di controllare la cottura senza tirare fuori il cestello.
Video utilizzo cecotec Cecofry Experience 6000
Utilizzo e funzioni
Le friggitrici ad aria calda sono un prodotto molto facile da utilizzare. Questa cecofry experience 6000 presenta alcune caratteristiche che la rendono, ancora più semplice, rispetto ad altri modelli presenti sul mercato.
Stiamo parlando del display touch e della possibilità di regolare temperatura e tempo in modo autonomo in qualsiasi momento. Alcuni modelli forniscono un solo selettore per temperatura e tempo. Invece, la soluzione adottata da Cecotec risulta molto più comoda.
Con un solo tasto abbiamo accensione, spegnimento e pausa. Per accendere la friggitrice e per avviare la cottura basta solo una piccola pressione; per spegnere e interrompere la cottura basta premere per 2/3 secondi.
Se invece vogliamo mettere in pausa la cottura, basta anche questa volta un solo tocco. In alternativa, si può estrarre il cestello e la friggitrice interromperà automaticamente la cottura.
Inoltre, se non sappiamo quale temperatura utilizzare e quanto tempo dare ad un certo alimento, possiamo sfruttare le funzioni preimpostate. Le funzioni possono essere selezionate tramite l’icona selettore (quella con tre linee). Qui troviamo una piccola pecca di questo modello. Infatti, sarebbe molto più comodo poter selezionare le funzioni direttamente con un solo tocco.
Abbiamo 9 funzioni:
- Carne
- Fritto
- Pesce
- Verdure
- Pollo
- Alette
- Pizza
- Patate Dolci
- Dolci
- DIY (Modalità personalizzata – possiamo creare una nostra funzione salvando temperatura e tempo)
Presenti anche i sistemi di sicurezza, che spengono la friggitrice quando il cestello non è inserito (oppure non inserito correttamente) e il sistema di autospegnimento che spegne la friggitrice dopo 2-3 minuti di non utilizzo. Infine, abbiamo anche la protezione contro il surriscaldamento.
Pulizia e manutenzione
Tra gli aspetti più importanti da considerare quando si sceglie una friggitrice ad aria c’è sicuramente la pulizia e la manutenzione. Possiamo dire subito, che le parti che si sporcano maggiormente, quindi cestello e griglia, possono andare in lavastoviglie a 60°C. Questa è già una ottima notizia 🙂
Se vogliamo lavarli a mano, dobbiamo fare attenzione a non usare prodotti abrasivi o in metallo, che possono rovinare il rivestimento anti-aderente della griglia e del cestello.
Il resto della friggitrice va pulito con un panno morbido e umido. La resistenza è meglio non pulirla, ma se necessario bisogna fare molto attenzione e utilizzare una spazzola morbida.
Molto importante è anche il primo lavaggio. Come segnalato nel libretto delle istruzioni, prima di utilizzare il prodotto bisogna lavare con attenzione e pulire da possibili residui della confezione.
Durante il primo utilizzo della friggitrice sono normali odori più forti e fumo. Il consiglio è quello di far cuocere qualcosa da non consumare (qualche pezzo di pane), cosi da far assorbire i fumi e gli odori. Ancora meglio se questa operazione viene ripetuta più volte (2-3). Fatta questa operazione la friggitrice è pronta per essere utilizzata.
Giudizio finale Cecofry Experience 6000
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Di questa friggitrice ad aria calda ci piace l’ottimo rapporto qualità/prezzo (possiamo comprarla con meno di 100€). Abbiamo un prodotto di buona qualità, pur costruito principalmente in plastica. La differenza con friggitrici di marchi più blasonati (che però costano anche di più) forse è proprio questa.
Ci piace moltissimo il display touch che ci permette di utilizzare la friggitrice in modo facile. Il display è reattivo e prende subito i comandi, senza dover premere più volte. Molto comodo anche il cestello da 6 Litri che tramite la maniglia può essere inserito ed estratto facilmente.
Molto comoda anche la funzione DIY, dove possiamo salvare tempo e temperatura di una ricetta che utilizziamo spesso. Per noi è diventata la funzione Muffin 🙂
Ma veniamo alla cosa più importante, i risultati. Con questo prodotto abbiamo ottenuto buonissimi risultati sia nella frittura che nella cottura di pollo, hamburger, salsiccia e dolci.
Per avere ottimi risultati, bisogna prendere degli accorgimenti. Primo, serve sempre un pochino di olio per avere una frittura più colorata e croccante. Per fare questo è molto utile un dosatore a spruzzo.
Inoltre, non bisogna esagerare con la quantità. Gli alimenti messi in cottura non devono essere troppo attaccati tra di loro; cosi da permettere al flusso di aria calda di cuocere tutto uniformemente.