Giovanni
Tra i numerosi produttori di friggitrici ad aria, Cecotec è uno di quelli che si sta distinguendo maggiormente. Grazie ai diversi modelli che variano significativamente tra loro per caratteristiche e costruzione. Protagonista di questa recensione è la Cecofry Flip & Grill 4500.
Un prodotto davvero interessante per alcune peculiarità uniche che la rendono compatta, ma allo stesso tempo capace non solo di friggere, ma anche di cuocere e grigliare.
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- Rapporto Qualità/Prezzo
- Cestello completamente in vetro trasparente
- Facilissima da utilizzare
- Possibilità di cuocere e grigliare
- Compatta e facile da pulire
- Sistema di aggancio del cestello
- Non potentissima
Tra le sue caratteristiche uniche spicca il cestello completamente in vetro, perfetto per monitorare lo stato di cottura e molto pratico durante la pulizia. Nonostante le dimensioni compatte, offre una capacità di cottura di 4,5 litri. Insomma, un prodotto davvero interessante. Se vuoi saperne di più, continua a leggere, e ti ricordo che sul nostro canale YouTube trovi anche la video recensione.
Caratteristiche cecofry flip e grill 4500
Ecco tutte le caratteristiche più importanti raggruppante in una pratica tabella.
| MODELLO | Cecofry Flip&Grill 4500 |
|---|---|
| Dimensioni e Peso | 32 x 29 x 29,5 cm; 6,3 kg |
| Potenza | resistenza da 1500 W |
| Capacità | 4,5 Litri |
| Temperatura min. e max | da 80ºC a 220 ºC |
| Programmi di cottura | 6 modalità predefinite che stabiliscono tempi e temperatura necessari per cucinare differenti tipi di alimenti – Possibilità di ruotare la resistenza per cuocere o grigliare |
| Controllo | Manuale con tasti touch |
| Lavaggio in lavastoviglie | SI, fino a 60° |
| BPA Free | SI |
| Protezione contro il surriscaldamento | SI |
| Prezzo | 99,90€ |
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Costruzione, materiali e accessori inclusi in confezione
La Cecofry Flip & Grill 4500 è progettata per occupare poco spazio in cucina, con dimensioni di 32 x 29 x 29,5 cm e un peso di soli 6,3 kg. È una friggitrice molto leggera, facile da collocare su qualsiasi superficie o elettrodomestico, come ad esempio un forno a microonde.
Il cestello in vetro, con una capacità di 4,5 litri (ideale per 3-4 persone), è senza dubbio la caratteristica più interessante e utile di questa friggitrice. Non solo consente di monitorare la cottura senza dover aprire il cestello (evitando così la dispersione di calore che potrebbe influire sul risultato finale), ma è anche molto più facile da pulire, aumentando la durata del prodotto. A differenza delle friggitrici tradizionali con cestelli rivestiti con materiale antiaderente che tende a rovinarsi col tempo e i lavaggi, il cestello in vetro offre maggiore tranquillità. Non bisogna preoccuparsi di non graffiare il rivestimento con la spugnetta durante la pulizia, e si possono rimuovere facilmente i residui di cibo incrostati. Se ti preoccupa il calore del cestello in vetro, Cecotec ha aggiunto una copertura in plastica per evitare scottature.
All’interno del cestello troviamo una griglia forata, utile per separare il cibo dai grassi di cottura e migliorare la circolazione dell’aria calda, garantendo una cottura uniforme anche nella parte inferiore.
Sopra, è posizionata una resistenza da 1500 W (non è presente una seconda resistenza), che può essere capovolta tramite un pulsante laterale, permettendo l’uso della friggitrice anche come piastra. In confezione è inclusa una pentola con coperchio, che amplia ulteriormente le possibilità di cottura.
Il resto della struttura è realizzato in plastica e include un display touch, da cui è possibile selezionare le funzioni preimpostate e regolare tempo e temperatura. Il manuale d’uso, inoltre, fornisce tutte le informazioni necessarie per scoprire ogni funzione e sfruttare al meglio il prodotto.
Cosa non mi convince?
Sicuramente la Cecofry Flip & Grill 4500 è un prodotto interessante e ben costruito. L’unico difetto che ho riscontrato nei tre mesi di utilizzo è il sistema di aggancio del cestello. Se il contenuto del cestello è troppo pesante, tende a sganciarsi, interrompendo automaticamente la cottura. Questo avviene perché, come tutte le friggitrici, il dispositivo ha un sistema di sicurezza che ferma la cottura quando il cestello viene rimosso. Non sono sicuro se si tratti di un difetto specifico del mio modello, ma sembra che l’aggancio sia un po’ debole quando il cestello è troppo carico.
Video utilizzo cecotec flip e grill 4500
Utilizzo e funzioni
Uno dei grandi vantaggi di questa friggitrice ad aria è la sua versatilità, che offre un utilizzo 3-in-1 facile e accessibile a tutti. Può essere utilizzata come una classica friggitrice ad aria per cuocere nel cestello, oppure si può capovolgere la resistenza per grigliare con la piastra inclusa. In alternativa, è possibile cuocere o friggere in una casseruola bassa. Tutte queste funzioni sono estremamente semplici da impostare grazie al display touch e ai tasti che permettono di selezionare le diverse modalità preimpostate.
La friggitrice offre 6 funzioni tra cui scegliere: frittura ad aria, dolci, grill, cottura lenta, cottura veloce e cottura con piastra grill/casseruola. È possibile passare da una funzione all’altra tramite il tasto di selezione (rappresentato da un’icona con tre linee).
Come sempre, è possibile regolare il tempo e la temperatura in qualsiasi momento, sia prima che durante la cottura. Basta premere il tasto centrale (quello con l’icona di un orologio e un termometro) e poi utilizzare i pulsanti “meno” e “più” per apportare le modifiche. Per avviare la preparazione, c’è il tasto di avvio/pausa, mentre per spegnere e mettere in standby la friggitrice si usa il tasto On/Off.
Il tempo di cottura può essere regolato da un minimo di 1 minuto fino a un massimo di 60 minuti. La temperatura varia da un minimo di 80°C a un massimo di 200°C.
Capovolgere la resistenza per utilizzare la funzione grill o la casseruola è molto semplice: basta tirare e tenere premuto il meccanismo sul lato sinistro della friggitrice finché la resistenza non raggiunge la posizione ideale.
Una volta capovolta, il menu della friggitrice cambierà, lasciando disponibile solo una funzione. In questa modalità, la temperatura può essere aumentata fino a un massimo di 220°C.
Pulizia e manutenzione
Tra i principali vantaggi di questa friggitrice ad aria, la facilità di pulizia e manutenzione è senza dubbio uno dei più rilevanti. Come già accennato, il cestello trasparente non solo è comodo per controllare la cottura, ma è anche molto più facile da pulire e, soprattutto, più durevole rispetto ai cestelli tradizionali, eliminando il problema del rivestimento antiaderente che spesso si rovina nelle friggitrici tradizionali. Un ulteriore vantaggio è che può essere tranquillamente inserito in lavastoviglie.
Leggendo il manuale, ho notato che viene sconsigliato l’uso della lavastoviglie, ma credo che questa indicazione si riferisca esclusivamente agli accessori inclusi. Non vedo infatti alcun motivo per cui il cestello in vetro non possa essere lavato in lavastoviglie, a meno che l’impedimento non sia la copertura esterna in plastica.
Giudizio finale Cecofry Flip e Grill 4500
Arrivati alle conclusioni finali, non posso che esprimere un giudizio più che positivo su questo prodotto. Dopo diversi mesi di utilizzo, posso ritenermi davvero soddisfatto. Oltre ad essere un prodotto versatile, svolge molto bene il suo lavoro, anche se la potenza di 1500 W non consente di ottenere risultati di cottura paragonabili ad altri modelli Cecotec che ho provato di recente (ti lascio il link al confronto tra i vari modelli Cecotec). Tuttavia, il cestello completamente trasparente e la possibilità di utilizzare la friggitrice in modo diverso rispetto a una friggitrice ad aria tradizionale sono grandi punti di forza.
A mio parere, ha un ottimo rapporto qualità-prezzo, considerando che non è una semplice friggitrice ad aria e che viene fornita con diversi accessori inclusi. Il prezzo, che si aggira sotto i 100 euro, la rende particolarmente appetibile, soprattutto se si pensa che con questa cifra di solito si acquista solo una friggitrice ad aria di base. Certo, non è il modello ideale per una famiglia numerosa, ma la sua compattezza e leggerezza la rendono perfetta per chi ha poco spazio in cucina, potendo essere posizionata praticamente ovunque.
La Cecofry Flip & Grill 4500 è senza dubbio un prodotto unico. Sul mercato ci sono molte friggitrici ad aria, ma è difficile trovare modelli con caratteristiche simili. Un prodotto comparabile è la Jimmy AF3, ma ha un cestello ancora più piccolo e una potenza inferiore (solo 1100 W).
Alla fine di tutto è sicuramente un prodotto che mi sento di consigliare. Tu cosa ne pensi? Ti piace questo sistema ideato da Cecotec? Lascia un commento per qualsiasi richiesta o domanda!
Cecotec Friggitrice ad Aria Cecofry Flip&Grill 4500. Air Fryer 1500 W, Capacità 4,5 L, 3 in 1: Friggere, Grigliare e...
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