Estrattore di succo: ecco quali sono i migliori modelli

Immagine principale articolo miglior estrattore di succo

In questo articolo “guida” andremo a trattare un prodotto molto apprezzato per chi vuole avere una dieta sana (mangiando più frutta e verdure), stiamo parlando dell’estrattore di succo.

Oltre a suggerire i migliori modelli attualmente in commercio (aggiornati a Gennaio 2024) acquistabili anche su Amazon; andremo a fare chiarezza e a rispondere ai dubbi più importanti che spesso chi vuole acquistare un estrattore di succo di frutta e verdure ha davanti.

Infatti, non possiamo suggerire l’estrattore di succo migliore se prima non riusciamo a spiegare quali sono le principali caratteristiche che un estrattore deve avere; inoltre è giusto sciogliere i dubbi tra quali sono le differenze tra un estrattore di succo e una centrifuga.

Sicuramente se vuoi comprare un estrattore di succo sai già i benefici che questo prodotto può portare alla tua salute. Ma sei sicuro/a di sapere tutto? nel nostro articolo troverai anche un approfondimento sui benefici nel possedere un estrattore di succo.

Quindi continuando a leggere potrai scoprire tutto quello che c’è da sapere sugli estrattori di succo a freddo.

Ma se quello che cerchi è solo una selezione dei migliori modelli, allora di seguito puoi trovare subito il nostro confronto dei migliori estrattori di succo con le rispettive caratteristiche chiave, pro contro e informazioni riguardo prezzo e offerte.

Estrattore di succo migliore: ecco la nostra classifica

Di seguito la nostra classifica dei migliori prodotti presenti sul mercato a Gennaio 2024, che rispettano le migliori caratteristiche (facile da pulire, silenziosità, BPA free, rapporto qualità/prezzo):

Sotto la lista trovi Caratteristiche, Foto e Pro e Contro per ogni modello.

Kenwood Estrattore JMP800SI PureJuice Pro

  • Prodotto
  • Caratteristiche
  • Foto

Kenwood JMP800SI PureJuice Pro Estrattore di Succo a Freddo, Centrifuga Slow Juicer,...

Ultimo aggiornamento:Febbraio 22, 2024 6:39 pm
  • Dimensioni15.5 x 20 x 44 cm; 7.1 Kg
  • Wattaggio 240 watt
  • Giri al minuto 48
  • Caratteristiche speciali Rotazione alternata / Componenti lavabili in lavastoviglie / Beccuccio salva-goccia / Funzione risciacquo
  • Materiali Senza BPA
Pro
  • Grande semplicità di montaggio e smontaggio
  • Fase di pulizia, facile e veloce dopo ogni utilizzo (funzione risciacquo)
  • Tubo dove puoi inserire frutta intera senza tagliarla a pezzi
  • Molto silenzioso
Contro
  • Prezzo


Kenwood JMP600WH PureJuice

  • Prodotto
  • Caratteristiche

Kenwood JMP600WH PureJuice Estrattore di Succo a Freddo, Centrifuga Slow Juicer con...

Spedizione gratuita
Ultimo aggiornamento:Febbraio 22, 2024 6:39 pm
207,89 250,00
  • Dimensioni‎15 x 19 x 41 cm; 4.55 Kg
  • Wattaggio 150 watt
  • Giri al minuto 60
  • Caratteristiche speciali Rotazione alternata / Componenti lavabili in lavastoviglie / Beccuccio salva-goccia / Funzione risciacquo / Passino in dotazione per il succo liscio
  • Materiali Senza BPA
Pro
  • Silenzioso
  • Facile da pulire
  • Rapporto qualità/prezzo
  • Dimensioni compatte
Contro
  • Bisogna tagliare frutta e verdure a pezzetti per evitare di bloccarlo

Estrattore di Succo a Freddo AMZCHEF

  • Prodotto
  • Caratteristiche
  • Foto

AMZCHEF Estrattore Frutta e Verdura - Estrattore Di Succo A Freddo -...

Spedizione gratuita
Ultimo aggiornamento:Febbraio 22, 2024 6:39 pm
129,99 139,99
  • Dimensioni‎30 x 19.6 x 30 cm; 4.81 Kg
  • Wattaggio 150 watt
  • Giri al minuto 80
  • Caratteristiche speciali Rotazione alternata / Componenti lavabili in lavastoviglie / Accessori per tritacarne e taglia verdure
  • Materiali Senza BPA
Pro
  • Prezzo
  • Facile da pulire e da usare
  • Accessori (da acquistare a parte) per tritare carne e tagliare verdure
  • Ottime recensioni
Contro
  • Ingombrante
  • Bisogna tagliare frutta e verdure a pezzetti per evitare di bloccarlo

Melchioni Vega Estrattore a Freddo

  • Prodotto
  • Caratteristiche
  • Foto

Melchioni Vega Estrattore a Freddo di Frutta e Verdura, 150 W, 800...

Ultimo aggiornamento:Febbraio 22, 2024 6:39 pm
84,00 99,00
  • Dimensioni‎‎27.5 x 20.5 x 49 cm; 3.8 Kg
  • Wattaggio 150 watt
  • Giri al minuto 55
  • Caratteristiche speciali Filtro di seconda generazione / Completamente smontabile per una facile pulizia
  • Materiali Senza BPA
Pro
  • Prezzo
  • Facile da pulire ed utilizzare
  • Filtro di seconda generazione
  • BPA Free
Contro
  • Nessun ricettario
  • Uscita degli scarti un po’ piccola

Imetec Succovivo Pro 2000

  • Prodotto
  • Caratteristiche
  • Foto

Imetec Succovivo Pro 2000 Estrattore di Succo Professionale a Freddo, Spremitura Lenta...

Spedizione gratuita
Ultimo aggiornamento:Febbraio 22, 2024 6:39 pm
219,99
  • Dimensioni‎‎20 x 25 x 17 cm; 7.6 Kg
  • Wattaggio 300 watt
  • Giri al minuto 48
  • Caratteristiche speciali Rotazione alternata / Componenti lavabili in lavastoviglie / Coclea resistente con punte a diamante / 2 filtri per regolare la quantità di fibra e accessorio per granite e sorbetti / Kit per maschere viso e corpo / Ricettario incluso
  • Materiali Senza BPA
Pro
  • Diversi filtri disponibili (anche per granite e sorbetto)
  • Facile utilizzo
  • Ottima qualità costruttiva
Contro
  • Ingombrante
  • L’imbocco grande è pressoché inutile visto la dimensione di soli 7cm


Hurom H-200 Slow Juicer

  • Prodotto
  • Caratteristiche
  • Foto

HUROM | Estrattore di Succo H-200, Estrazione a Freddo a Bassi Giri...

Spedizione gratuita
Ultimo aggiornamento:Febbraio 22, 2024 6:39 pm
489,00
  • Dimensioni‎‎‎28 x 17 x 44 cm; 6.5 Kg
  • Wattaggio 150 watt
  • Giri al minuto 43
  • Caratteristiche speciali Rotazione alternata / Componenti lavabili in lavastoviglie / 2 filtri disponibili
  • Materiali Senza BPA
Pro
  • Ottima qualità costruttiva
  • Facile da montare e pulire
  • Silenzioso
  • Garantito senza BPA
Contro
  • Prezzo


Panasonic MJ-L501KXE Slow Juicer

  • Prodotto
  • Caratteristiche
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Panasonic MJ-L501KXE Slow Juicer, Estrattore di Succo Professionale, Accessori per Granite e...

Ultimo aggiornamento:Febbraio 22, 2024 6:39 pm
  • Dimensioni‎‎‎17.6 x 18.5 x 42.7 cm; 4 Kg
  • Wattaggio 150 watt
  • Giri al minuto 45
  • Caratteristiche speciali Rotazione alternata / Componenti lavabili in lavastoviglie / Funzionamento silenzioso / Beccuccio salvagocce / Filtro per ingredienti surgelati, dessert ghiacciati e sorbetti / Appoggio antiscivolo
  • Materiali Senza BPA
Pro
  • Ottimo rapporto qualità/prezzo
  • Facile da smontate, montare e lavare
  • Minimo ingombro
Contro
  • Frutta e verdura vanno inseriti in piccoli pezzi

Philips HR1945/80 estrattore di succo

  • Prodotto
  • Caratteristiche
  • Foto

Philips Avance Collection MicroMasticating Estrattore Di Succo - Potenza 200 W, Vaso...

Ultimo aggiornamento:Febbraio 22, 2024 6:39 pm
  • Dimensioni‎‎‎43.5 x 39 x 1.5 cm; 4.29 Kg
  • Wattaggio 200 watt
  • Giri al minuto ND
  • Caratteristiche speciali Rotazione alternata / Componenti lavabili in lavastoviglie / Sistema anti-goccia / Funzione Preclean / Piedini antiscivolo
  • Materiali Senza BPA
Pro
  • Piccolo e poco ingombrante
  • Davvero facile da pulire; con filtro senza setaccio non serve nessun spazzolino
  • Utilizzabile con tutti i tipi di frutta e verdura: morbida, dura, a foglia
  • Tecnologia MicroMasticating
Contro
  • Prezzo
  • L’imboccatura, anche se XL, non è grandissima
  • Bisogna premere un po per estrarre il succo

Cerchi degli estrattori di succo compatti ed economici? dai un’occhiata a questi:


Differenza tra estrattore di succo e centrifuga

Spesso chi vuole acquistare un prodotto per realizzare succhi di frutta o di verdure pensa che l’estrattore e la centrifuga siano la medesima cosa. Questo è sbagliato e di seguito cercheremo di spiegare in modo rapido quali sono le principali differenze.

Però, ci teniamo a dire che pur avendo delle differenze entrambi i macchinari sono dei fantastici alleati per mantenere un stile di vita sano.

Ma andiamo subito al succo del discorso (giusto per rimanere in tema 🙂 )

Centrifuga

La centrifuga utilizza delle lame, le quali girando ad alta velocità tritano la frutta o la verdura che andiamo ad inserire nel macchinario. Cosi facendo si ottiene una polpa, che grazie alla forza centrifuga viene spinta attraverso un setaccio che trattiene i residui più grossi, lasciando invece filtrare il succo. Gli scarti invece vengono inviati in un “deposito” da dove possono essere presi per riutilizzarli oppure buttarli.

Lame centrifuga
Questa immagine mostra le lame di una centrifuga.

Il meccanismo della centrifuga è abbastanza semplice e permette di preparare un succo salutare davvero velocemente. D’altra parte, questo processo tende a riscaldare la frutta ed ossidarla; quindi otteniamo si una bevanda salutare ma meno ricca di proprietà nutrizionali.

Estrattore di succo a freddo

L’estrattore di frutta e verdure ha un funzionamento diverso, infatti non utilizza delle lame ma una vite senza fine (coclea) che spreme la frutta e la verdura inserita. Quindi l’estrattore utilizza un sistema di spremitura (lenta e a freddo) che va ad ottenere una polpa che viene spinta attraverso un filtro, che provvederà a separare il succo; gli scarti (che a differenza della centrifuga saranno minori) vengono espulsi in un apposito contenitore.

Immagine vite senza fine estrattore di succo
Questa immagine mostra un esempio di vite senza fine utilizzata negli estrattori di succo.

Questo meccanismo a freddo non riscalda frutta e verdura e permette di ottenere un succo super salutare che mantiene le principali proprietà di esse. Inoltre il succo ottenuto con un estrattore è più omogeneo e privo di filamenti, il che lo rende molto più digeribile.

Ti piace mantenere una dieta sana? Allora il nostro articolo sulle migliori friggitrici ad aria potrebbe interessarti: Le migliori friggitrici ad aria su Amazon.

Quale scegliere tra estrattore e centrifuga?

La risposta a questa domanda dipende molto da quello che veramente stai cercando.

Vuoi comprare il prodotto da cui ottenere un succo migliore dal punto di vista salutare? Allora non ci sono dubbi, scegli un estrattore a freddo.

Vuoi un prodotto per ottenere un succo molto velocemente? prezzo ed ingombro sono delle caratteristiche a cui tieni particolarmente? Allora scegli una centrifuga.

Sotto puoi dare un’occhiata alla nostra tabella di confronto (sintetica) .

caRATTERISTICHE
Pro
ConTRO
Estrattore di succo a freddo
Vince dal punto di vista salutare.
Vedi Offerte
caRATTERISTICHE
Estrattore di succo a bassa velocità che pressa frutta e verdura senza danneggiare le sostanze nutritive, per goderti appieno tutte le vitamine e i minerali del tuo succo fatto in casa.

Puoi mixare una grande varietà di frutta e verdura e creare differenti tipi di bevande fatte in casa.

Più silenzioso rispetto ad una centrifuga.
Pro
– Silenzioso. Processo lento e a freddo che non riscalda e ossida la frutta.
– Produce scarti, ma in misura minore e molto secchi (quindi più facili da pulire).
– Maggiore contenuto di vitamine, fibre ed enzimi nel succo. In più il succo è molto più digeribile.
– Diverse funzionalità (come preparare anche sorbetti).
ConTRO
– Ingombro
– Prezzo
– Tempi di preparazione più lunghi.
Centrifuga
Vince per velocità ed ingombro.
Vedi Offerte
caRATTERISTICHE
Design compatto, centrifuga fino a 1.5 litri per volta.

Pulizia rapida grazie all’assemblaggio semplificato, al setaccio liscio che non fa incastrare le fibre e al contenitore per polpa integrato.

Più pratica a livello di ingombro e velocità di preparazione.
Pro
– Prezzo
– Ingombro minore
– Velocità di preparazione.
ConTRO
-Tende a riscaldare e ossidare la frutta, quindi alcune proprietà vengono eliminate durante il processo di estrazione
– Succo meno digeribile
-Rumoroso


Quali caratteristiche deve avere un buon estrattore di succo?

Ti stai chiedendo cosa bisogna valutare per scegliere il miglior estrattore? Di seguito vedremo i principali fattori che bisogna assolutamente tenere in considerazione per fare la scelta giusta (e quindi non pentirsi dell’acquisto dopo poco tempo).

Le prestazioni dell’estrattore dipendono principalmente da questi fattori:

  • Materiali
  • Struttura (misure del tubo per l’inserimento della frutta e la verdura)
  • Facilità d’uso e pulizia
  • Numero di giri al minuto
  • Tempo di lavorazione
  • Accessori

Materiali miglior estrattore di succo

Quando si sceglie un estrattore è fondamentale controllare i materiali con cui è costruito. Sicuramente i migliori prodotti sono costruiti in acciaio inox alimentare (il che li rende più costosi), ma materiali come: plastica per uso alimentare, Tritan o Ultem, rappresentano un ottima alternativa, più economica.

Inoltre è di fondamentale importanza che tutte le parti a contatto con gli alimenti siano BPA Free (senza Bisfenolo) e quindi adatte per uso alimentare. Il Bisfenolo quando si riscalda è ritenuto dannoso per il corpo umano, quindi, se compriamo un estrattore per avere uno stile di vita più sano è meglio non sottovalutare questo fattore.

Ecco, perchè nella nostra lista trovi solo prodotti BPA-free o BPA-safe (contiene BPA ma nei limiti di legge).

La sigla BPA-free dovrebbe essere garanzia assoluta della mancanza del Bisfenolo. Tuttavia sono ancora molti a sostenere che la sigla BPA-free non rappresenti una garanzia assoluta; infatti per averla si dovrebbe analizzare chimicamente il prodotto. Il nostro consiglio è di affidarsi a brand riconosciuti e affidabili.

La struttura

Sicuramente prima di acquistare un estrattore frutta e verdura bisogna valutare attentamente le dimensioni e in generale il tipo di struttura e l’ingombro che può portare nella cucina.

Sul mercato possiamo trovare due tipologie, quelli che si sviluppano in orizzontale quindi più larghi e ingombranti e quelli che si sviluppano in verticale che mantengono una linea più slim e meno ingombrante (questi sono i più venduti ed apprezzati). Per quanto riguarda le prestazioni non cambia nulla, ma nella praticità d’uso ci sono importanti differenze.

Altre considerazioni da fare sono sul vano di ingresso e sul contenitore dello scarto. Le dimensioni della “bocca” sono molto importanti, perchè più sarà ampia più sarà facile inserire la frutta e la verdura da lavorare. Non è da sottovalutare neanche la capacità del contenitore dello scarto. Infatti se poco capiente ti costringerà ad interrompere spesso l’estrazione del succo per svuotarlo.

Facilità d’uso e pulizia

Considerando che l’estrattore di succo è un elettrodomestico che viene usato quotidianamente (o quasi) è davvero molto importante valutare la facilità e la praticità nel montarlo, pulirlo e farlo funzionare.

Quindi l’estrattore di succhi migliore deve essere: facile da montare e smontare con un numero di parti ridotto; poter essere lavato tranquillamente in lavastoviglie; avere qualche programma apposito che permetta un risciacquo automatico.

Altri accorgimenti che rendono l’estrattore più pratico nell’uso giornaliero sono: piedini anti-scivolo, beccuccio e sistema anti-goccia.

Motore e numero di giri al minuto

Come in qualsiasi elettrodomestico il motore ricopre un ruolo importantissimo, sia per quanto riguarda i consumi che la reale efficienza del prodotto. Infatti un motore più potente è in grado di lavorare una quantità di frutta e verdura in modo più veloce. Quindi consigliamo un estrattore con almeno 150W.

Una caratteristica fondamentale degli estrattori sono i giri al minuto della coclea, infatti come abbiamo già detto durante l’articolo gli estrattori svolgono una spremitura lenta che permette di salvaguardare tutte le sostanze nutritive della frutta. I migliori estrattori di succhi hanno velocità che vanno dagli 80 a 40 giri al minuto e permettono di regolare la velocità in base al tipo di frutta o verdura da trattare.

Oltre questo, i migliori prodotti hanno anche un tasto di “retromarcia”, molto utile in caso qualche alimento rimanga bloccato nella coclea.

Tempo di lavorazione

I prodotti più performanti permettono un uso continuativo anche per 30 minuti, senza riscaldamenti e problemi vari. Questo è un fattore da non sottovalutare se si pensa di utilizzare l’estrattore per ricavare una grande quantità di succo.

Infatti un estrattore più economico permette tempi di lavoro continuativi di circa 10 minuti, ed inoltre necessita di un periodo di riposo per essere riutilizzato.

Accessori

Anche gli accessori svolgono un ruolo fondamentale nella scelta del miglior prodotto.

Tra gli accessori per estrattore di succo più utili troviamo: i contenitori, il beccuccio anti-goccia, i filtri per regolare la quantità di fibra, accessori per granite e sorbetti, caraffe sottovuoto, spazzolino per la pulizia, ricettario.


6 benefici nel possedere un estrattore

Di seguito puoi trovare quelli che secondo noi sono i principali benefici che puoi ottenere acquistando un estrattore di succo:

  • L’estrattore permette una conservazione del succo più lunga (fino a 48 ore), questo è molto utile per evitare sprechi e per avere un succo di ottima qualità sempre a portata di mano.
  • Questi dispositivi sono grandi alleati per seguire una dieta sana, infatti assumendo più frutta e verdura si rinforza il sistema immunitario ma anche la pelle si mantiene bella e giovane.
  • Ideale per chi ha bambini. Tutti sappiamo la difficoltà dei bambini nel mangiare frutta e verdura. Per questo un estrattore può essere un grande aiuto per preparare succhi (anche con più alimenti alla volta) dall’aspetto molto più gradevole.
  • I migliori estrattori sono davvero silenziosi, quindi potrai preparare tranquillamente il tuo succo anche di prima mattina o di sera tardi senza il problema di disturbare chi stia riposando.
  • Assumere frutta e verdura, aiuta la prevenzione di raffreddori e mal di gola. L’acquisto di un estrattore a freddo sicuramente ne faciliterà il consumo.
  • Un estrattore di succo riesce ad estrarre il 30% in più di succo rispetto alla centrifuga.

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